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Azienda Agricola Vazianello

Strada di Vasiano km 2,500 - 01032 Caprarola (Viterbo)

prodotti più tipici e sani del nostro territorio

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Azienda Agricola Vazianello
Azienda Agricola Vazianello

Mappa - Azienda Agricola Vazianello

Strada di Vasiano km 2,500 - 01032 Caprarola (Viterbo)

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Descrizione di Azienda Agricola Vazianello

Oltre 40 ettari di terreni coltivati a boschi, castagneti (marroni), noccioleti, frutti di bosco, orti, frutteti, apicoltura e allevamenti bradi e semibradi: cavalli, bovini, suini, cinghiali e ungulati, avicoli e cunicoli. Il tutto condotto con le tecniche dell' agricoltura biologica che pratichiamo da vent'anni. Anche i prodotti che offriamo a tavola sono in prevalenza frutto della nostra terra: gli aperitivi di succhi e sciroppi, i primi piatti con paste fatte rigorosamente "in casa", le carni dei pascoli bradi, i contorni i verdure dell'orto e i funghi porcini e gli ovuli che vedrete crescere, meravigliosi, sotto i castagni; fino ai dolci creati coi nostri frutti. Il tutto servito in ampie e panoramiche sale di oltre 300 mq.


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