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Sulle Onde della Collina

Località Mainolfo - 84060 Montecorice (Salerno)

Sulle Onde della Collina

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Sulle Onde della Collina
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Descrizione di Sulle Onde della Collina

La nostra cucina si basa su piatti legati al territorio cilentano e a quello campano. L’uso dei prodotti della nostra terra e del mare, ci da’ la possibilità di esprimere al massimo le nostre capacità e la volontà di usare solo prodotti freschi e di primissima qualità. Abbiamo la fortuna di poter coltivare, o di acquistare dai contadini locali, verdure di stagione e olio extravergine d’oliva. Inoltre la vicinanza ai porti di S. Marco di Castellabate, S.Nicola ed Acciaroli, ci permette di acquistare pesce bianco e azzurro dai pescatori locali, garantendo così alimenti freschissimi.

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