Dopo avere aiutato la tua migliore amica con l’addio al nubilato, ti aiuto a risolvere un altro problema che ti si può presentare. Devi fare un regalo ad una coppia di amici che convivono da anni, che hanno casa pronta ed apparentemente hanno ormai tutto.
Ed allora ti porto nelle Langhe e ti consiglio una o più giornate di degustazione di vini. Sarai originale, sarà un regalo che apprezzeranno e sentirai i loro racconti al rientro, accompagnati da un buon bicchiere.
Degustare straordinari vini e conoscere le Langhe
Le cantine Langhe hanno fatto da traino a questa parte del Piemonte che per anni ha vissuto una condizione in realtà povera e con la vita contadina piena di fatica.
Visitare cantine Langhe per viaggiare nella storia
Ti introduco in questo mondo con un breve racconto sui Barolo Boys (qui il link al trailer del film che potrai trovare su varie piattaforme).
Parte tutto da Elio Altare, giovane produttore carico di rabbia e frustrazione perché la vita negli anni ’80 era grama e piena di sacrifici. Con la motosega distrugge tutte le botti della cantina. E’ furioso perché sa che i francesi, vinificando, riescono ad avere un tenore di vita di molto superiore a quello dei contadini delle Langhe.
Un gruppo di ragazzi, una nuova generazione che si affaccia nel mondo del vino, sceglie di cambiare. Provano, tentano, affinano, scambiano informazioni, in una sola parola crescono.
Negli anni ’90 il cambio di passo
Arriva un importatore americano e propone loro di far degustare i loro vini nei ristoranti e nelle sale di degustazione della East Coast. Il successo esplode. Il Barolo è il nuovo protagonista delle grandi tavole.
I ragazzi crescono ed ognuno di loro costruisce il proprio cammino ed il suo successo. Quella solidarietà si è un po’ persa ma il frutto del loro lavoro ha dato lustro a queste zone che sono state via via sempre più apprezzate.
Ricordati questi nomi: Voerzio, Boschis, Altare, Manzone e quando i tuoi amici andranno nelle Langhe per godere il tuo regalo di matrimonio.
La degustazione vini Langhe è ormai famosa nel mondo
Comincia una forte promozione sulle fiere enologiche del mondo. Insieme al Barolo, crescono altri vini come il grandioso Barbaresco, il Ruché, il Nebbiolo e tanti vitigni autoctoni che sono recuperati con cura ed amore. I primi turisti arrivano nelle Langhe proprio cercando le cantine del Barolo.
Vanno a La Morra, a Serralunga d’Alba a Monforte d’ Alba e scoprono che c’é molto di più. Le migliori cantine delle Langhe fanno da traino ad un grande turismo enogastronomico che vive le giornate nelle Langhe in una modalità Slow.
Nasce in questi posti il movimento di Slow Food con la sua filosofia che è conosciuta in tutto il mondo e che lotta per preservare l’autenticità dei prodotti della terra. Al suo fianco nascono movimenti che spingono gli Slow Days come modo di fare vacanze consapevoli e rispettose dei ritmi dell’uomo, ambientando tutto tra le splendide colline “langarole”.
Nel 2014 il riconoscimento dell’Unesco
La ciliegina sulla torta è proprio arrivata il 22 Giugno 2014 con il riconoscimento di Langhe, Roero e Monferrato, come patrimonio dell’Unesco, e da quel momento ogni cosa è cambiata.
Anche i turisti italiani cominciano a scoprire che la degustazione vino Langhe è un ottimo modo per passare un fine settimana. Che il vino Barolo ed il paese Barolo vivono in simbiosi ed esistono entrambi. Che Serralunga d’Alba ha un Barolo fantastico ma anche uno splendido castello.
Come organizzare e regalare ai tuoi amici conviventi una vacanza enogastronomica?
Ormai ci sono moltissime guide che ti aiutano a conoscere i produttori del Barolo e del Barbaresco, come di tanti altri vini. Dopo avere regalato ai tuoi amici una vacanza enogastronomica, per loro sarà facile. Dovranno solo scegliere le date preferite. Sì, perché nelle Langhe conviene sempre prenotare le visite in cantina.
Se la cantina è strutturata ha orari e personale addetto che ti potrà seguire in ogni giorno della settimana. Ma se sei amante di qualche chicca nascosta, allora bisogna armarsi di santa pazienza e telefonare per cercare di capire quando potranno essere disponibili. Tante volte le cantine sono a livello famigliare e quindi potrebbero non essere presenti quando si arriva.
I tuoi amici che avranno ricevuto il regalo giusto non dovranno preoccuparsi
Tanti tour enogastronomici che potrai regalare sono pacchetti composti con altre esperienze. E così puoi trovare tour enogastronomici in bici, in vespa, trekking con tappe di degustazione. Ovviamente in questo caso è fondamentale l’organizzazione. Ma il tour operator che ti prepara e vende il voucher si preoccuperà di tutto. Facendoti trovare, negli orari giusti, tutto prenotato.
Se il budget per il tuo regalo è più corposo, sarà anche bello regalare un intero Weekend di degustazione nelle Langhe. Aggiungendo una o più notti da trascorrere in agriturismi persi tra le colline delle Langhe, piccolo b&b di charme nel cuore di Alba oppure addirittura un Castello per soggiornare come un re ed una regina.
Le Langhe in ogni stagione potranno essere una sorpresa per i tuoi amici conviventi ai quali fare un regalo di matrimonio indimenticabile.
La primavera per le passeggiate nelle vigne, con la visita cantine Langhe come degna conclusione. L’estate che vede le e-bike e le Vespe passeggiare dolcemente tra le strade meno frequentate con l’obbiettivo di trovare cantine da visitare Langhe.
L’autunno che propone i suoi piatti ricchi e profumati e che potrebbe essere l’occasione per fare un Food Tour per le vie di Alba, ovviamente con l’immancabile bicchiere di contorno e poi l’inverno, la stagione della meditazione: la vigna dorme, la cantina fermenta ed il colore dei vini si intensifica.
I tuoi amici conviventi che riceveranno in dono una vacanza enogastronomica, con degustazione di vini delle Langhe, ti saranno riconoscenti. Se ti incuriosissere queste idee potresti cominciare ad assaporare anche tu queste esperienze.